贵州食品工程职业学院学生顶岗实习及就业实施方案

(试行)

为了进一步贯彻落实教育部根据《（教高[2006]16号）精神，和省教育厅关于做好2016年度高院毕业生就业见习工作的通知》（黔人社厅〔2016〕271号）的通知，按照人才培养目标的要求，结合我院各系部教学计划及专业特点，为进一步推动顶岗实习工作，切实加强顶岗实习及就业管理，确保顶岗实习及就业的质量和效果，特制定本实施方案。

一、指导思想

顶岗实习是我院全面贯彻落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006] 16号）文件精神，以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合发展道路，培养高素质技能型专门人才，深化教育教学改革，强化内涵建设，提高人才培养质量的重要举措；也是推进工学结合的人才培养模式改革的重要内容。应坚持理论联系实际的原则，注重学生专业能力培养，加强职业道德教育，加强职业技能训练，全面提高学生素质，把顶岗实习与就业工作紧密结合起来，通过顶岗实习提高学生的综合能力和就业竞争力，达到从业基本要求，最终实现顺利就业。

二、顶岗实习的目的与任务

顶岗实习是我院专业人才培养方案的重要组成部分，是教学中综合性的实践性教学环节。顶岗实习要实行课程化管理，学生的顶岗实习不得少于六个月。

顶岗实习有利于进一步推进工学结合的人才培养模式改革。通过全面实施顶岗实习，进一步密切学院与社会、学院与企业的联系，真正培养具备适应工作岗位的实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实作风以及综合职业素质高技能人才。形成以学院为主体，企业和学院共同教育、管理和训练学生的教学模式。

顶岗实习有利于进一步提升教学过程的实践性、开放性和职业岗位的针对性。通过保证在院生至少有半年时间到企业等用人单位开展顶岗实习，进一步增强学生实际动手能力，深化学生对专业实践课程的学习，强化专业技能的培养，从而突破传统的偏重课堂知识讲授、轻视岗位技能训练的做法，切实加强实践教学，创新有利于培养和提高学生职业技能的教学方法。

顶岗实习有利于更好地坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育办学方针，促进招生和就业。通过顶岗实习，使学生的专业学习更有针对性，学以致用，进一步提高学生专业对口就业率。通过顶岗实习，能够更好地为就业做准备。参与顶岗实习的学生有相当部分能够留在实习单位工作，为实现顶岗实习与就业的零距离过渡奠定基础。

顶岗实习有利于让学生认识社会，树立正确的世界观、人生观、价值观和就业观，更好地将所学理论知识应用于业务实践，熟悉自己将要从事的行业、企业运行情况，比较熟练地掌握专业技能，提高独立工作能力。了解企业概况和企业的组织结构、规章制度、工作流程；熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法；熟练掌握相应岗位的操作技能；形成职业能力和养成职业素养。

三、顶岗实习流程安排

为切实做好顶岗实习工作，学生顶岗实习前，各学院实习就业负责人要组织有关人员认真学习，原则上按照2.5+0.5进行。为使学生的顶岗实习工作顺利进行，各学院要保证实习时间，可以采取不同的实习方式，达到顶岗实习目的。学生的顶岗实习的实施分三个阶段进行安排。

1、准备阶段

（1）系部或学院详细考察顶岗实习企业，与企业洽谈顶岗实习内容。系部或学院与企业签订顶岗实习协议书（附件1）。其中系部与企业签订的协议及营业执照复印件需交一份到实习就业科报备。

（2）根据企业要求，学院召开顶岗实习动员大会，提出具体的实习要求，由系部确定顶岗实习学生名单。

（3）系部对顶岗实习学生进行实习安全教育和实习前的岗位培训，应包括安全教育内容。

（4）系部开具顶岗实习联系函（附件2），系部告知家长学院开展顶岗实习的情况，学生家长身份证复印件交学院。

（5）学生填写自主顶岗实习申请表（附件3），其中包括家长签字。

（6）系部与学生（附件4）签订顶岗实习协议书。学生与企业签订实习协议书。

（7）各系部制定各专业顶岗实习计划、顶岗实习大纲、确定顶岗实习指导教师，并报学院实习就业科。

（8）系部要做好教学计划的调整，为学生制定详细的授课方案和考核方案，包括毕业设计、论文答辩等工作。

（9）系部要将顶岗实习学生信息表（附件5）上报实习就业科。

2、顶岗实习实施阶段

（1）系部整理顶岗实习学生信息表，对实习学生通过短信、qq、电话、实地考察等方式进行跟踪，并做到及时更新，每周上报到学院顶实习就业科。

（2）各系部建立顶岗实习期间紧急情况登记制度（附件6），突发的事件要及时汇报。

（3）学院定期对顶岗实习情况进行检查（附件7）。

（4）学生填写顶岗实习周志（附件8）。

（5）各系部要完成教学计划的安排和考试成绩的评定。

3、总结交流和表彰阶段

（1）学生上交顶岗实习周报表和实习鉴定表。

（2）学生上交实习报告（附件9）。

（3）系部给出学生顶岗实习成绩（附件10）。

（3）召开顶岗实习经验交流会。

（4）学院对顶岗实习先进进行表彰。

四、顶岗实习方式

1、学院推荐顶岗实习

学院采取招聘双选会推荐学生顶岗实习。学生需保证完成顶岗实习任务。实习就业科联系的实习单位，由学院和企业签订顶岗实习协议，学院负责和企业的联系沟通，学院按照顶岗实习的安排程序，负责完成学生顶岗实习手续的办理。

各系部自行联系的实习企业，由系部与企业签订协议，各学院要认真考察企业情况，顶岗实习协议书及营业执照复印件交实习就业科一份。系部按照顶岗实习的安排程序，负责完成学生顶岗实习各类手续的办理和实习指导。

2、自主顶岗实习

学生本人联系顶岗实习单位进行实习的学生，在实习前要在系部填写顶岗实习申请表（其中包括家长签字）、顶岗实习接收函、接受安全教育、签订与学院、企业实习三方协议等各类手续，提交经系部审批后实习，协议交实习就业科保存。

3、学院和系部要认真考察顶岗实习企业，不允许中介组织介入顶岗实习，更不允许任何组织和个人从中盈利。

五、顶岗实习的组织与管理

为了加强顶岗实习的组织领导和管理，学院专门出台《学生顶岗实习就业工作的管理办法（附件11）。

1、加强领导，责任明确

成立大学学生顶岗实习领导小组，组长全面负责学生的顶岗实习工作，副组长分管学生实习期间的思想政治工作以及学生的安全。

领导小组下设顶岗实习管理办公室，设在实习就业科，负责全院顶岗实习就业工作的管理。

学院顶岗实习管理办公室要明确顶岗实习各环节的责任，规范顶岗实习全过程，制定规范的流程、协议和各种工作样表，全程监控顶岗实习的运行，研究解决顶岗实习中出现的各种问题，负责学生顶岗实习工作的年度经费概算。确保顶岗实习工作的顺利实施。，各系部要深入研究学生实习期间思想政治工作的新途径，保证学生实习期间学生的思想政治教育不断线。

各系部总支书记是学生实习就业工作的直接负责人，同时系主任也需对顶岗实习工作责无旁贷。各系部成立以支部书记、顶岗实习班级的辅导员及1-2名专业教师（教师可根据承担课程情况每学期进行调整）组成的顶岗实习管理办公室，负责对各学院学生顶岗实习的具体管理工作和与各职能部门的协调工作。

2、顶岗实习学生党团建设工作

组织部和团委负责学生的党团组织建设和党团员发展工作，对于在一个实习企业有多名学生的情况，做好临时党团组织的建立和入党积极分子的培养工作，制定党团活动的方案，确保学生党团建设工作的持续性。

3、顶岗实习学生学习、成绩评定与考核工作

系部负责教学任务的完成和考试的评定。学生顶岗实习期间，如仍有部分课程没有结业的，由系部另行安排时间以多种形式来完成，同时做好这部分学生的成绩考核、评定工作，由教务处教备案。保证让学生顺利完成学习任务，参加考试的评定，以及毕业环节的考核。

4、顶岗实习学生管理工作

学生处负责制定出对于提前顶岗实习的学生参加期末评先和奖学金的评定方案，毕业生的信息采集与照相的合理安排，毕业手续的办理、学籍资料的填写等每一个细节具体的方案。帮助实习学生签订就业合同，毕业生的跟踪调查和就业信息统计等工作。

5、经费管理

为保证顶岗实习工作的顺利进行，每学年财务处需保障顶岗实习基本费用：包括印刷费、平台费、人员考察、进修、看望学生等各种费用。

6、其他管理

各部门要各司其职，加强协作和信息的沟通，确保我院顶岗实习工作的顺利开展。

六、对顶岗实习学生的具体要求

顶岗（毕业）实习是学院教学计划的重要组成部分，所有学生都必须按专业教学计划的要求按时参加顶岗（毕业）实习。

1、在顶岗实习前，学生应认真按规定办理相关手续。

2、在顶岗实习过程中必须有较强的事业心、责任心和吃苦精神，必须认真遵守实习单位规章制度，遵守安全管理规定和工作操作规程，避免安全事故发生。

3、对于正常安排的顶岗实习，实习学生应当严格遵守学院和实习单位的规章制度，服从管理。学生在实习单位应尊重企业指导老师，要服从分配，认真工作，并遵守单位的保密制度。若遇到问题，应及时与指导老师或辅导员联系，由学院与实习单位协商解决。若因学生原因给学院声誉造成不良影响，学院将根据有关规定给予相应处分。

4、保持与学院的联系，每周至少要与辅导员联系一次，汇报顶岗实习情况。因联系电话和工作地点发生变动时要及时通知辅导员和学院顶岗实习办公室。

5、要严格遵守实习单位的考勤制度和纪律，不准无故旷工、迟到、早退，不准寻衅闹事和打架斗殴。如果由于违反单位的管理规定或因品德表现等原因被实习单位退回学院，或擅自离开实习单位的，严格按照学籍管理的有关规定处理。否则视为实习成绩不合格。

6、认真写好顶岗实习周志和顶岗实习报告，为顶岗实习考核或者毕业设计提供依据。

七、成绩考核的方式与成绩评定

学生在顶岗实习期间接受学院和企业的双重指导，院企双方要加强对学生的工作过程控制和考核，实行院企双方考核制度。双方共同填写“贵州食品工程职业学院德育考核及实习成绩表”。系部根据教委相关规定制定学生实习方案。

八、实习、就业跟踪工作

1、实习学生需保证完成实习任务，按照学院要求提供相应资料。

2、学生在完成顶岗实习任务后需完成就业工作，各系部需高度重视，对没有就业的学生做好

九、实习结束后

1、学生需交回毕业生就业协议书、德育考核及实习成绩表、企业接收函。

2、完成各系部要求。

附件1：贵州食品工程职业学院大学学生顶岗实习管理规定（试行）

附件2：贵州食品工程职业学院关于加强学生顶岗实习工作的实施意见（试行）

附件3：贵州食品工程职业学院学生顶岗实习安全教育责任书

附件 4：贵州食品工程职业学院顶岗实习协议书（学院与企业）

附件 5：贵州食品工程职业学院顶岗实习协议书（学院与学生）

附件 6：贵州食品工程职业学院学生顶岗实习申请表

附件 7：贵州食品工程职业学院学生顶岗实习联系函回执

附件 8：贵州食品工程职业学院学生顶岗实习信息登记表

附件 9：学生在顶岗实习期间紧急情况登记表

附件10：贵州食品工程职业学院学生顶岗实习周报表

附件11：贵州食品工程职业学院学生顶岗实习检查表

附件12：贵州食品工程职业学院顶岗实习周志

附件13：顶岗实习报告

附件14：贵州食品工程职业学院学生顶岗实习考核表

二〇一〇年十二月十四日                                                              

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习管理规定（试行）

   学生顶岗实习是高职院院人才培养工作的重要环节。为进一步落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（高教[2006]16）的精神，全面贯彻党的教育方针，以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合发展道路，全面培养高素质技能型专门人才，同时规范我院顶岗实习教学工作，结合我院实际情况，特制定本规定。

第一章 总 则

第一条  本办法所称顶岗实习，主要是指我院按照专业培养目标要求和教学计划的安排，组织在院学生到企业等用人单位的生产服务一线参加的顶岗实践。顶岗实习时间一般为半年至一年。

第二条  学生参加顶岗实习，由各学院安排，也允许学生（毕业生）自找实习单位。学生自己联系实习单位的，须本人提出书面申请，家长签字，并根据学院的规定，经过学院同意并办理相关手续后方可离院参加顶岗实习。

第三条 顶岗实习单位要严格遵守国家有关法律法规，为学生实习提供必要的实习条件和安全健康的实习劳动环境。不得安排学生每天顶岗实习超过8小时；不得通过中介机构代理组织、安排和管理顶岗实习工作。

第四条  本规定适用于学生在实习单位进行顶岗期间的管理。

第二章  细则

第五条  组织领导

1.毕业生顶岗实习工作，由学院分管教学的副院长负责，并组成由教务处、各教学单位共同组成的顶岗（毕业）实习管理领导小组。顶岗实习的日常管理由各学院和企业共同承担。

2.各学院成立由院长为第一责任人的顶岗实习工作领导小组，人员由专业带头人、教研室主任、骨干教师、辅导员等组成。

第六条  顶岗实习安排

1.顶岗实习根据各专业的人才培养方案进行安排，一般为半年至一年。

2.学生顶岗实习期间，如仍有部分课程没有结业的，由各学院另行安排时间（如双休日、假期等），通过集中辅导、送教上门、学生自学、网上学习和指导等形式来完成，同时做好这部分学生的成绩考核、评定工作，并报学院教务处教务科备案。

3.顶岗实习的内容要求：对口或相近专业的综合实习。

第七条  实习学生的管理

1.学生实习由各学院和实习单位共同组织和管理。各学院和实习单位在学生实习期间，要维护学生的合法权益，确保学生在实习期间的人身安全和身心健康。

2.要建立健全学生实习管理制度。各学院要明确专人负责实习工作，要加强实习指导教师队伍建设，建立学生实习管理档案，定期巡回检查实习情况，加强实习指导，处理实习中出现的有关问题，确保学生实习工作的正常秩序。

3.建立学院、实习单位和学生家长经常性的学生实习信息通报制度。学生到实习单位顶岗实习前，各学院、实习单位和学生本人或家长应当签订书面协议，明确各方的责任、权利和义务。

第八条 相关单位和人员的职责

（一）学院职责

1、学院应当加强顶岗实习管理工作，建立健全顶岗实习管理制度，加强实习工作监督检查，对学生顶岗“工作”期间的学习，明确考核内容和考核方式，并认真进行考核。协调有关部门和实习单位，共同做好实习管理工作，保证实习工作安全、有序开展。

2.学院在安排学生顶岗实习时，要与实习单位共同制订实习计划，开展专业教学和职业技能训练，组织参加相应的职业资格考试；各学院要加强顶岗实习学生辅导员的教育，让辅导员加强顶岗实习学生思想政治教育和职业道德教育，定期帮助学生总结实习成果，做好实习成绩的评定工作。

3.学院要主动加强与实习单位和实习生的联系，要建立专业教师联系学生制度，及时准确地掌握实习生的顶岗实习状态，解决顶岗实习中出现的矛盾和问题。切实指导好学生的顶岗实习和毕业设计工作。 

4.学院要与实习单位协商，允许实习期间学生集中一段时间返院，完成相关课程的学业、毕业答辩或参加考证以及办理相关毕业手续等。

5.各学院应根据自己学院的专业实际情况以及同顶岗实习单位协商的具体情况，由各学院组织实习学生自愿办理或由实习单位为学生办理意外伤害保险等相关保险。

6.学院不得以任何形式克扣学生的顶岗实习工资。

（二）实习生职责

1.顶岗（毕业）实习是学院教学计划的重要组成部分，所有学生都必须按专业教学计划的要求按时参加顶岗（毕业）实习。对于集中安排的顶岗实习，无正当理由不参加者，不能获得相应学分。

2.对于正常安排的顶岗（毕业）实习，实习学生应当严格遵守学院和实习单位的规章制度，服从管理。

3.学生实习期未满，不得擅离或调换实习单位。个别学生确因特殊情况，中途调换实习单位的，须本人提出书面申请，报学院顶岗（毕业）实习工作领导小组批准。学生未经批准擅离、调换实习单位的，实习成绩为零分，期间发生的一切问题由学生本人负责。

4.学生在实习单位应尊重企业指导老师，要服从分配，认真工作，并遵守单位的保密制度。若遇到问题，应及时与指导老师或辅导员联系，由学院与实习单位协商解决。若因学生原因给学院声誉造成不良影响，学院将根据有关规定给予相应处分。

5. 在顶岗实习中，学生不仅要接受岗位技能的训练，还要接受和学习实习单位管理制度、企业文化、行业标准，接受实习单位和学院双重制度管理。各专业要积极运用学院网络教学平台，采取灵活多样的教学模式，组织学生成立学习小组，利用通讯、网络或现场指导等多种方式，加强对学生的教学指导，为学生辅导答疑。

6.学生实习期间，应积极主动与学院、专业老师、实习单位指导老师及家长保持紧密联系，完成顶岗实习报告。

7. 在顶岗实习期间，学生违犯国家法律、法规，按国家法律规定移交司法机关予以处理。

（三）实习单位职责

1.实习单位要指定专门人员负责学生实习工作，根据需要推荐安排有经验的技术或管理人员担任实习指导教师。

2.根据学院与实习单位签订的协议，实习单位向实习学生支付合理的实习工作报酬。

3.实习单位应加强对实习学生的实习劳动安全教育，增强学生安全意识，提高其自我防护能力。

4.实习期满，实习单位应当对实习生做出书面鉴定，作为评定学生实习成绩的依据。

（四）指导教师职责

指导教师由二部分人员组成：一是学院根据学生的具体情况指定本学院具有丰富教学和实践经验的专业教师作为指导教师；二是由实习单位指定的指导教师。指导教师是学生顶岗实习的指导者，又是工作的组织者。指导教师应认真履行职责，指导学生完成顶岗实习工作。形成合格的顶岗实习报告。院企双方的指导教师应加强联系。

1.学院指导教师职责:

①熟悉专业顶岗实习方案和专业实习计划，按要求参加实习动员大会，做好学生实习前的各项准备工作，负责将顶岗实习学生送到企业，并保持与学生的联系。

②学院指导老师要加强与实习单位联系，积极配合实习单位工作，及时解决实习中的问题，争取实习单位的支持和帮助，注意搞好实习单位与学院的关系。

③指导教师要及时了解、掌握及检查学生完成实习的情况，指导学生撰写实习总结，调查报告、毕业设计（或论文）等；毕业设计（论文）可以结合顶岗实习的岗位技能训练任务完成。

④负责学生实习成绩的评定工作。

2.企业指导教师职责:

①企业指导教师应具备一定专业水平和实践经验。

②指导教师要随时指导学生，检查工作进度和质量。在业务指导中应注意培养学生严谨求实的工作作风和创新精神，并详细作好指导记录。

③指导教师在学生实习结束后要指导学生撰写实习总结或论文，应避免出现错误，保证学生的实习质量。

④在学生顶岗实习即将结束时，代表实习单位做好实习生的鉴定与成绩评定工作。

第九条 顶岗（毕业）实习工作程序

1、各学院提前与有关企业、实习实训基地联系，落实顶岗（毕业）实习岗位，签订顶岗（毕业）实习安置意向书。

2.各学院按计划组织实施顶岗（毕业）实习，落实指导教师，加强顶岗实习巡回检查。

3.帮助学生做好顶岗实习工作总结，并组织相关专业教师做好有关顶岗（毕业）实习成绩评定工作。

第十条  考核与评价

（一）考核原则

学生在顶岗实习期间接受学院和企业的双重指导，院企双方要加强对学生的工作过程控制和考核，实行院企双方考核制度。双方共同填写“贵州食品工程职业学院学生顶岗实习考核表”见附件。

（二）成绩考核评定

1.学生顶岗实习作单独一门成绩计。考核分两部分：一是企业指导教师对学生的考核，占总成绩的40%；二是学院指导教师对学生的评价，占总成绩的60%。

2.企业指导教师对学生的考核

学生的顶岗工作可以在不同单位或同一单位不同部门或岗位进行，企业要对学生在每一部门或岗位的表现情况进行考核，对学生的表现、工作质量做出客观评价。

3.学院指导教师对学生的考核 

学生要写出实习报告，学院指导教师要对学生实习报告及时进行批阅、检查，给出评价等级。

4.考核方式为等级制，分优秀、良好、及格和不及格四个等级，学生考核合格者获得相应学分。

焦 作 大 学

                                 二〇〇八年六月十五日

贵州食品工程职业学院关于加强学生顶岗实习工作的实施意见（试行）

根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006] 16号）文件精神，我院从2006级开始，在人才培养方案的制订中，制定了为期半年的学生顶岗实习。为了切实做好顶岗实习工作，完成顶岗实习的各项任务，为学生的就业打下坚实的基础，特制定以下具体实施意见。

一、制定意见的指导思想

全面贯彻落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（高教[2006] 16号）文件精神，以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合发展道路，培养高素质技能型专门人才，使我院培养的学生尽早适应职业氛围，为学生顺利就业奠定扎实基础。

二、充分认识顶岗实习工作在人才培养中的重要性

顶岗实习是落实教育部16号文件要求的重要的教学模式，是实现工学结合人才培养模式的重要手段，是培养学生实践能力的一个重要的教学环节，关系着人才培养模式改革的成败。顶岗实习是教学的一个重要环节，是学生将理论知识在实践中进行检验，积累实际工作经验，为顺利就业打下坚实基础的一个必要途径。顶岗实习还可以锻炼学生的意志品质，培养学生健全的人格，培养团队精神，培养体谅、服从、尊重、自信、忍让、节约等良好的品质，使得学生能够顺利走向社会，成为合格的社会主义建设者和接班人。

三、加强领导，保证顶岗实习工作的顺利进行

为了切实将顶岗实习工作做好，学院将加强顶岗实习工作的领导，成立贵州食品工程职业学院顶岗实习工作领导小组，专门负责顶岗实习工作，组成如下：

组    长：马韵新

副组长：焦金雷

成    员：（按姓氏笔画排序）

崔宝玉 代学灵 董永红 范亚敏 丰树谦 郭建洲侯继红 焦同梅

李  辉 李  淼 李  铁 李存红 李丽君 李文静 李向东 李小五

林  海 卢国红 路铠铭 秦海金 苏永祥 田京城 毋彩虹 吴玉伦 

武学东邢树强 熊志潮 徐丽萍 张  宏 张继文张建国 张玉雁

赵爱国

组长全面负责学生的顶岗实习工作，副组长分管学生实习期间的思想政治工作以及学生的安全。领导小组下设顶岗实习管理办公室，暂设在教务处，负责全院顶岗实习工作的管理，同时团委、学生处、招就办、保卫处分别确定一人专门负责此项工作，学院顶岗实习管理办公室要明确顶岗实习各环节的责任，规范顶岗实习全过程，制定规范的流程、协议和各种工作样表，全程监控顶岗实习的运行，研究解决顶岗实习中出现的各种问题，确保顶岗实习工作的顺利实施。顶岗实习办公室要定期召开实习情况通报会，学生工作系统要深入研究学生实习期间思想政治工作的新途径，保证学生实习期间学生的思想政治教育不断线。

各学院的院长是学院顶岗实习的直接责任人，各学院也要成立以支部书记、顶岗实习班级的辅导员及1-2名专业教师（教师可根据承担课程情况每学期进行调整）组成的顶岗实习管理办公室，负责对各学院学生顶岗实习的具体管理工作。各学院顶岗实习办公室的工作人员应由具有高度责任感和敬业精神，具有讲师以上职称的教师和辅导员组成，教师享受行政人员副科级的全勤奖，专业教师在顶岗实习办公室工作期间原则上不授课。

四、落实经费，为顶岗实习工作提供保障

为了保证顶岗实习工作的顺利进行，学院按照《贵州食品工程职业学院实践类教学工作量的计算办法》中的实习工作量计算方法，按每周每班10个工作量进行切块，作为学院顶岗实习的专项经费。该经费由学院顶岗实习办公室负责管理，主要用于对顶岗实习的检查和管理，学生顶岗实习联系和检查的差旅费、电话费，教师对学生顶岗实习的指导费，学生人身意外伤害保险金的支付等具体工作。

在2006级顶岗实习工作的基础上，从2007级开始，各学院要根据具体情况，将毕业实习、毕业设计（论文）同顶岗实习结合起来安排一学期（15周），将第五学期的17、18周作为顶岗实习的宣传动员和具体安排时间。

五、全面动员，认真安排，做好顶岗实习的安全教育工作

各学院领导要高度重视顶岗实习工作，学院顶岗实习办公室要全面收集学生实习的各种信息，做好各种预案和顶岗实习的前期准备工作。学生顶岗实习的联系以学院为主，学生自主联系和家长配合联系为辅，要采取各种措施，选择多种形式，利用多种途径（如学院各部门也可给学生提供顶岗实习的岗位等），保证所有学生都有实习单位进行顶岗实习。顶岗实习是教学的一个环节，在联系实习单位时，学院提倡带薪顶岗实习，但避免将实习同打工相混淆，也不能因为没有工资而不参加实习。参加专升本的学生，原则上在焦作地区联系顶岗实习单位，以便学生能够及时了解专升本的信息，做好相关工作。

顶岗实习前，要在各学院召开动员大会，讲解顶岗实习的重要性和必要性。可以采取请往届的学生作报告、座谈会等形式，让每个教师和学生对顶岗实习的作用、任务和具体要求有一个清晰的认识。各学院要结合专业特点做好岗前安全教育工作，要将安全教育的内容打印成册，告知全体实习学生，履行教育和告知义务，安全教育结束学生要签字，同时学院要与顶岗实习单位签订协议书、学院要与学生及家长签订三方安全责任书、学生要与顶岗实习单位签订顶岗实习管理协议，以确保学生的安全和利益。

为确保学生的人身安全，为学生提供安全保障，各学院应鼓励学生在参加顶岗实习前，购买人身意外伤害保险，将是否购买人身意外伤害保险作为参加顶岗实习的前提条件。为了减轻学生的经济负担，学院将从顶岗实习的专项经费中补助学生50%的保险费，学生个人支付50%的保险费，保证学生在受到人身意外伤害时，能够获得最大的赔偿。

六、明确责任，加强管理，切实将顶岗实习工作落到实处

为加强顶岗实习的管理，学院信息中心要配合顶岗实习办公室建立顶岗实习的网络管理平台，为学院、教师和学生搭建信息沟通的渠道，还可以通过院信通、QQ群、电话以及现场检查等形式进行沟通，及时将学院的有关要求通知学生，将学生的顶岗实习情况报告学院和指导教师，及时指导和解决学生实习期间的具体问题。学院顶岗实习办公室要指定专人作为信息平台的管理员，各学院也要由专人进行管理，每天查看学生的各种信息，汇总后进行分类处理。

学院顶岗实习管理办公室，要全面了解各学院学生的顶岗实习情况，定期进行检查，对学生顶岗实习比较集中的单位，要深入生产现场进行检查，每次检查都要做好详细的记录。每届学生顶岗实习结束，要有全面的总结报告。

各学院顶岗实习管理办公室，要对自己学院的顶岗实习学生，进行全方位的管理，及时了解每个学生的顶岗实习单位及变化，掌握每个学生的顶岗实习信息，要有学生的联系方式、顶岗实习单位的信息、实习单位指导教师等信息。每周通过各种途径检查一次学生的实习情况并做好记录，上报学院顶岗实习管理办公室，学院顶岗实习管理办公室每周将顶岗实习情况汇总后上报学院主管领导。对于学生比较集中的实习单位，要进行实地考察和定期检查，确保学生的实习安全和实习效果。各学院要及时处理学生在顶岗实习期间出现的各种问题，不能处理的上报学院顶岗实习管理办公室进行处理。如发现涉及学生人身安全的事故应在第一时间上报学院主管学生安全工作的副书记、主管教学工作的副院长和学院顶岗实习管理办公室。

七、加强考核，保证顶岗实习的效果

各学院在安排学生顶岗实习后，要保证学生的实习效果。要根据《贵州食品工程职业学院学生顶岗实习管理规定（试行）》以及各学院制定的“顶岗实习管理办法”，对学生的顶岗实习进行认真的考核，使每个学生能顺利完成顶岗实习的任务，完成顶岗实习报告。学生顶岗实习结束后，要将顶岗实习期间的各种表格（尤其是需要实习单位填写的评语和实习指导教师给出的成绩）填写完毕再离开实习单位。学院实习指导教师要结合学生的实习情况，给出学生顶岗实习的综合成绩。

各学院要认真组织学生，进行顶岗实习的汇报总结，根据学院的特点，可以专业、班级为单位召开总结大会，可以让下一届学生参加，为管理和学生顶岗实习提供可借鉴的经验。

每年的顶岗实习结束，学院将召开表彰大会，对顶岗实习的先进单位和先进个人进行表彰。在学生离院前，要认真统计和落实学生在顶岗实习单位就业的人数，并报学院顶岗实习管理办公室。

顶岗实习工作是教育部16号文件要求的一个重要的教学环节，必须做并且做好，各学院要高度重视，加强管理，采取各种措施，将顶岗实习工作落到实处。

焦 作 大 学

二〇〇八年十二月三十一日

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习安全教育责任书

为确保我院学生在顶岗实习期间能够安全稳定的完成实习任务，并顺利返院，各学院应在进行顶岗实习工作开展前，加强对学生的安全责任教育，使学生明白顶岗实习期间的有关安全问题。下列是学院针对学生顶岗实习中某些环节的安全教育内容，供各学院参考，各学院可以针对本学院学生顶岗实习的特点，在此基础上进行增加和完善。

一、生产岗位安全

1、明确生产实习任务,遵守安全操作规程，注意保密工作,严格遵守劳动纪律、工艺纪律、操作纪律、工作纪律。严格执行交接班制度、巡回检查制度，禁止脱岗，禁止与生产无关的一切活动。

2、实习的好坏很大程度取决于每个学生的实习态度，学生应在短时间内与自己的实习指导人建立起较好的师生关系，工作中要积极主动，遵守纪律，服从实习指导人的工作安排，对重大问题应事先向实习指导人反映，共同协商解决，学生不得擅自处理。要认 真执行岗位安全操作细则，防止刀伤、碰伤、棒伤、砸伤、烫伤、踩膜跌倒及身体被卷入转动设备等人身事故和设备事故的发生。

3、开机前，必须全面检查设备有无异常，对转动设备，应确认无卡死现象、安全保护设施完好、无缺相漏电等相关条件，并确认无人在设备作业，方能启动运转。启动后如发现异常，应立即检查原因，及时反映，在紧急情况下，应按有关规程采取果断措施或立即停车。

4、严格遵守特种设备管理制度，禁止无证操作。正确使用特种设备，开机时必须注意检查，发现不安全因素应立即停止使用并挂上故障牌。

5、按章作业，搞好岗位安全文明生产，发现隐患（特别对因泄漏而易引起火灾的危险部位）应及时处理及上报。及时清理杂物、油污及物料，切实做到安全消防通道畅通无阻。

二、人身和财产安全

1、要有预防的意识，保持良好的防护习惯。

2、用法律维护自己的人身财产安全。特别是面对暴力犯罪，要坚决制止不法侵害。对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为。

3、发生案件、发现危险要快速、准确、实事求是的报警求助。

4、留心观察身边的人和事，及时规避可能针对自己的侵害。注意防火,防盗,防交通意外

5、积极预防不法侵害危及的人身安全

①抢劫的预防。注意观察，及时识别；选好外出行走路线；不在陌生人面前暴露自己的行踪；保持行车途中及住地警惕；遇到抢劫时沉着冷静应付；及时报案，以便组织追捕。

②滋扰的预防。慎重处置；依靠集体力量，积极制止违法犯罪行为；注意策略，防止事态扩大；自觉寻找证据，用法律保护自己。

③性侵害的预防。正确识别性侵害；注意自身的言行举止；尽量避免在开放性场所独处；加强教育，增强性自卫能力；遭遇性侵害时，要沉着冷静对待，努力消除性侵害成功的机会和条件；加强性侵害过程中的自身防卫；积极报案，提供证据；人最宝贵，安全第一。我要安全，安全为我。互让半步，处处通途。步步小心，平安是金。

三、防盗

1、出租屋或者宿舍防盗措施。锁好门、关好窗；不要留宿外来人员；注意盘查形迹可疑人员；防止推销小商品人员顺手牵羊；宿舍内不放大量现金；贵重物品不要放在明处；安装防盗门窗； 及时修复损坏的防盗设施；保管好自己的钥匙；选址安全 ,谨慎交友。

2、现金防盗措施。现金存入银行；日常生活费用贴身携带。

3、存折、银行卡,电话卡宿舍防盗措施。设置一个既保密又不会遗忘的密码； 保管好存折、银行卡；参加体育锻炼时应锁在柜中；被盗或丢失要立即挂失。

4、发生盗窃案件的应对办法。发现被盗时要迅速叫上他人，寻找和围堵嫌疑人；保护盗窃现场，切勿出入和翻动现场物品；发现存折、银行卡、院园卡被盗，立即挂失；配合调查。

四、防抢

1、要有遭遇抢劫、抢夺的心理准备。

2、夜间不要单独到偏僻的地方行走。

3、女生注意首饰小包。

4、不要外露财物。

5、不走偏黑路。

6、乘坐有营运执照的正规车,或者出租车。

7、攻心感化作案人。

8、伺机逃脱。

9、在有人时大声呼救。

10、对抢夺作案人边追赶边呼救。

11、急救创伤。

12、在第一时间报案。

五、防骗

诈骗花样有合同诈骗、假金元宝诈骗、借口帮忙诈骗、利用求财求子等心理诈骗、在特定场所如银行门前诈骗、中大奖骗局、利用公话诈骗、碰撞丢钱诈骗等。针对大学生诈骗主要是求职陷阱，包括试用期陷阱，收费陷阱，工资陷阱，智力陷阱。

1、多学习观察。

2、不贪钱财，不图便宜。

3、保守自我信息秘密。

4、慎重交友，不感情用事。

5、多与同学和老师斟酌。

6、慎重对待他人的财物请求。

六、防传销

传销，是指组织者或者经营者发展人员，通过对被发展人员以其直接或者间接发展的人员数量或者销售业绩为依据计算和给付报酬，或者要求被发展人员以交纳一定费用为条件取得加入资格等方式牟取非法利益，扰乱经济秩序，影响社会稳定的行为。

1、消除快速成功的心理。

2、正确对待就业困难。

3、学会用《禁止传销条例》保护自己。

4、杜绝非法传销渗透的空间。

5、尽快脱身，防止越陷越深。

6、主动配合打击。

七、防网络犯罪

1、互联网对犯罪心理形成的影响

①色情信息容易导致性犯罪。②暴力游戏容易促生暴力犯罪。③网络虚拟性容易导致诈骗犯罪。

2、预防互联网对人身和财产安全造成的危害

①树立正确的网络使用意识。②慎交网友。③建设网络文明。④不登陆色情网站，不下载色情软件，不观看色情信息，不到不规范网吧。⑤举报网络违法犯罪。

实习学生签名（我已经知悉上述内容，我承诺遵守其中的要求和规定）：

贵州食品工程职业学院顶岗实习协议书（学院与企业）

甲方：贵州食品工程职业学院            乙方：

甲乙双方现就甲方学生到乙方顶岗实习事宜，在平等自愿、友好协商的基础上达成如下协议：

一、甲方根据乙方需要，推荐应届毕业生到乙方参加顶岗实习工作。乙方提供实习场地及实习指导，并保障实习学生的实习待遇。

二、实习协议期限：  年  月   日～  年  月   日。

三、甲方的责任及义务：

1、甲方负责按乙方的具体要求向乙方提供符合条件的顶岗实习学生。

2、甲方有责任向乙方提供符合乙方要求的顶岗实习学生档案资料。（身份证复印件、实习推荐表、学生证等。）

3、甲方有权利监督乙方的实习教学，可以提供合理化意见和建议。

4、顶岗实习期间，甲方应参与对实习学生的管理，及时了解学生实习的表现，协助乙方做好学生思想工作。

四、乙方的责任和义务

1、乙方负责甲方学生在企业实习期间的岗位培训、提供符合国家要求的劳动保障条件，负责实习期间的生产、生活安全。乙方应遵照法律、法规保障甲方学生的合法权益。

2、实习期间，乙方应为学生办理人身意外伤害保险。甲方顶岗实习学生在乙方企业实习工作、生活期间或上、下班途中产生工伤事故、意外伤害，由乙方依据《中华人民共和国劳动法》及相关法律、法规负责解决。

3、在正常作息时间内，乙方向甲方的实习学生支付实习工资标准为       元/月。上班时间为每周5天，每天8小时，超出时间按加班计算，平时加班按正常工资标准的       倍，周六周日加班为正常工资标准的     倍，法定节假日加班为正常工资标准的      倍。

4、在实习期间，乙方不得以任何形式向甲方学生收取任何费用。

5、甲方学生在完成正常时间工作后，有权拒绝每天工作10小时以后的加班。

6、为保证甲方学生顺利毕业，甲方学生在毕业前办理相关毕业手续时，乙方应积极配合。

7、乙方应为甲方学生提供安全稳定的食宿条件。

8、乙方在甲方学生实习期满取得毕业证后，在甲乙双方自愿的情况下，对参加实习的甲方学生有优先留用权，并给甲方学生签订正式劳工合同。

9、甲方学生如果不适应乙方实习生活，可以解除实习协议。

10、学生实习结束后，乙方应对学生在实习期间的表现，给予综合评价。（填写甲方提供的有关表格）

11、学生实习期满三个月，乙方为学生报销一次单程的路费。

12、在甲方学生实习期间，乙方应报销甲方委派到乙方对学生进行实习指导教师（2-3人）的路费及提供免费的食宿。

13、为保证甲方学生能够按照甲方的教学计划，修完规定的课程，顺利毕业，乙方应配合甲方在乙方提供上课地点，在不影响乙方正常生产的同时，合理调整实习学生的工作时间，并免费提供甲方上课教师的食宿。

14、如有甲方学生违反实习纪律行为，造成严重影响的，乙方可与甲方学生解除实习协议，并及时通知甲方；如甲方学生自行解除实习协议并离开实习单位，乙方应及时通知甲方。

五、其他

1、因不可抗拒因素（指自然灾害、病疫、战争动乱等）而造成本协议不能继续履行的，双方可终止或解除合同，互不承担责任。

2、本协议在履行中如发生争议，由双方协商解决，协商不成时甲乙任何一方可起诉至法院进行裁决。

本协议自双方签订、盖章之日起生效、本协议一式二份，甲乙双方各一份。未尽事宜双方可以通过附件加以补充，附件为本合同的有机组成，具有同等的法律效力。

甲方：贵州食品工程职业学院                        乙方：

     年    月    日                             年   月    日

法人代表（或委托人）签字：                 法人代表（或委托人）签字：

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习协议书（学院与学生）

甲方：            学院

乙方：

根据中华人民共和国有关法律、法规之规定，甲乙双方经平等协商，自愿签订本协议，共同遵守本协议所列条款。

第一条  实习期自      年    月    日  至     年    月    日。

第二条：顶岗实习期间，毕业生要遵守纪律、遵纪守法。自觉接受学院组织的安全教育，严格执行学院和实习单位有关安全等方面的规章制度。

第三条：每位学生要购买人身保险，否则不予安排实习。

第四条：由学院负责组织顶岗实习的毕业生，在实习期内，由于实习单位的责任，造成学生安全问题，由学院和学生共同向实习单位方追究责任。学生个人自主选择实习单位，如出现安全问题由学生自己负责处理。

第五条：学生到达实习单位后，应遵守国家法规法令；遵守实习单位的有关规定，未经许可不得擅自操作仪器设备，如违反相关规定造成安全事故，均由学生本人承担责任。

第六条：学生到达实习单位后，确需中途离开单位或终止工作，应事先在实习单位办理有关手续，并在离开前告知指导教师和辅导员，必须办理相关手续，经学院批准后方可离开。否则，由此引发安全责任，由学生本人承担。

第七条：自己联系单位实习的毕业生应主动定期的与自己所在学院的领导、指导老师及辅导员进行联系，记录好工作日志，定期汇报实习的情况(一周至少一次，工作日志每周不得少于200字)，工作日志递交方式可通过信件或电子信箱。如没有按此要求执行的，指导教师可视为该学生顶岗实习成绩不合格，不予毕业。由学院组织顶岗实习的毕业生，顶岗实习期间应严格接受指导教师的管理，如违反学院规章制度和指导教师管理而造成的安全事故由学生本人承担。

第八条：学生在顶岗实习单位工作超过毕业时间（毕业当年6月1日），学院视为毕业，其当事行为，均由学生负责。

第九条：遵守所在接受实习单位的安全、保卫规定，严格遵守操作规程和劳动纪律。

第十条：遵守地方法规，爱护老百姓一草一木，注意饮食卫生及往返学院途中交通安全，如违反交通法规造成的安全事故由学生本人承担一切后果；讲文明、礼貌，维护学院声誉。

第十一条：应注意院外住宿安全，人走落锁关窗，贵重物品妥善保管。不和陌生人交往，不向他们通报个人的信息、家庭电话和地址，不接受陌生人“馈赠”的礼品。洁身自好，同实习单位工作人员保持正常工作联系。

第十二条：顶岗实习期间如发生事故及时向所在单位报告，并迅速报告学院。

第十三条：以上未尽事宜，双方协商处理。本协议一式两份，学院和学生各留一份。双方签字后生效。

甲方：                                   乙方：

贵州食品工程职业学院xx学院（盖章）签字：

                      

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习申请表

                 学院          专业         

备注：1、此表由自已联系顶岗实习单位的学生如实填写；2、学生联系方式有更改时应及时与辅导员取得联系；3、必须按学院要求按时参加相关考试，毕业信息采集等，否则不能正常毕业。

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习联系函回执

备注：本回执由实习单位和家长填写后，由学生于    年   月  日前负责带（寄）回学院

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贵州食品工程职业学院学生顶岗实习联系函回执

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习信息登记表

           学院             专业

学生在顶岗实习期间紧急情况登记表

           学院             专业

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习周报表

    学院      专业第  周(   月   日-   月   日)

                                                 

                                            领导签字：

                                            学院盖章

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习检查表

         学院

实习学生姓名：                                      班级：

实习单位及地点：

一、实习单位情况

1、是否满足实习教学需要

A、满足    B、基本满足     C、不能满足

2、实习单位指导教师的指导时间

   A、充足      B、较充足       C、不充足

3、实习单位指导教师的业务水平

  A、好     B、较好    C、一般   D、较差

二、学生实习情况

1、已实习内容：

2、实习态度

A、认真      B、比较认真     C、不认真

3、实习纪律：

A、无违纪    B、有个别违纪     C、违纪较多

4、实习周（日）记的写作

A、认真      B、比较认真     C、不认真

三、总体评价

  A、好      B、较好     C、一般    D、差

四、对下阶段实习的意见和建议：                                                                               

                                                                  

检查人：                实习学生签字：

检查时间：                     

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习周志

顶岗实习报告撰写要求

顶岗实习报告是学生顶岗实习实训过程的全面总结，是表述其实训成果、代表其专业综合水平的重要资料，是学生顶岗实习过程、体会、收获的全面反映，是学生技能实践中很重要的一个环节，对于今后学生就业具有指导意义，因此，应认真写好顶岗实习报告。

报告由综述、主体和总结三部分组成。

综述是报告主体部分的开端，是全篇的引子。有实习单位基本情况、实习岗位描述等内容。

综述部份一般为300字以上。

主体部分，主要是实习过程介绍（做了些什么事）、实习体会、对学院开设课程的建议，学生实训成果的展示和表述，是整个顶岗实习实训过程的再现，本部分占顶岗实习实训报告的大部分篇幅。

主体内容要求思路清晰，合乎逻辑，用语简洁准确、明快流畅；内容务求客观、科学、完备，要尽量让事实和数据说话。凡是用简要的文字能够讲清楚的内容，应用文字陈述。用文字不容易说明白或说起来比较繁琐的，应用表或图来陈述。

主体部份一般2000字以上。

总结是实习过程的总体结论，主要回答“得到了什么”。它是对全文的收束，是顶岗实习成果的归纳和总结，同时，也包括对整个实习过程的感想。

    撰写总结时应注意：明确、精炼、完整、准确、措辞严密，不含糊其词；结论要一分为二，一方面包括实训成果（得），另一方面就是值得改进的地方（失）。

致谢

致谢是对企业提供实训指导的领导、师傅、同事及指导教师相关人员的一种感谢。

顶岗实习报告正文字数为3000字左右。

顶岗实习报告

专业：         班级：          姓名：        

贵州食品工程职业学院学生顶岗实习考核表

此表应双面打印